咸宁市发改委价格监测数据显示,近期生猪价格有小幅下降势头,具体情况如下:
一、今年生猪价格变动情况。咸宁市发改委监测数据显示:咸宁市生猪价格经历了先涨后跌的震荡过程。从2020年元月开始,咸宁市生猪价格由37.11元/公斤上升到2月19日的40.62元/公斤,生猪价格小幅上涨两个月,随后出现小幅下跌态势,截止5月12日,生猪价格为31.09元/公斤,环比上期跌6.16%,同比去年涨106.17%。
二、影响生猪价格变化的主要原因。生猪价格主要受生猪市场供求关系的影响。一是由于去年生猪价格高位运行,百姓看到养猪有利可图,非洲瘟疫后散养户增多,仔猪补栏量增大,导致当前本区生猪存栏量较大。二是市场需求疲软,供大于求,随着天气逐渐炎热,居民饮食结构发生变化,对高脂肪、高热量的肉类消费需求减少,肉类商品消费进入淡季,影响其零售价格小幅下行;大型工地、餐饮、企业、学校等大批量采购单位还未全面复工复产复学,集团性消费仍处低点,市场需求量少,导致猪肉走货节奏放缓。三是替代产品的价格回落拉低了生猪消费市场的价格。5月份由于禽类价格回落,在猪肉与禽类之间的消费性价比较作用的影响下,不支撑猪肉价格的高位走势,价格相关性较为密切,猪肉价格也同步回落。四是生猪养殖成本下降,带动生猪价格下跌。玉米及饲料等价格下降,猪粮比价下跌,在一定程度上拉低了生猪的价格。
三、生猪价格变动对市场的影响。从监测情况看,生猪价格小幅下跌已持续一个多月,目前处于下跌态势。生猪价格的下跌能在一定程度上拉动被前期高价抑制的猪肉消费,形成猪肉市场购销两旺的形式。若生猪价格持续下跌,则会削弱养殖户后期存栏的积极性。
四、建议:政府应加大对生猪养殖企业的扶持力度,调动养殖户积极性,稳定生猪存栏、生产;加强对规模化生猪养殖户的金融信贷扶持力度,帮助养殖户扩大产能。