咸宁市2020年十月份主要生活必需品价格监测情况分析

十月份，我市城区商超各类促销活动形式多样，供应充足，市场秩序稳定。从我市监测情况来看，本月我市监测的九大类49种主要生活必需品与上月比整体价格呈下跌趋势，品种涨跌互现，19种价格上涨，25种价格下跌，5种价格持平；与上年同期比涨多跌少，36种价格上涨，13种价格下跌。具体情况如下：

一、监测情况

（一）本月粮油类平均价格同比涨跌互现，环比上涨为主。

十月份，我市特制一级面粉、标准面粉、早籼米、中晚籼米、粳米市场销售平均价格分别为3.36元/500克（下同）、1.86元、1.99元、2.45元、2.25元。环比上月特制一级面粉均价涨10.16%，标准面粉持平，早籼米和中晚籼米均价持平，粳米均价涨1.24%；同比特制一级面粉价格涨46.09%，标准面粉、早籼米、中晚籼米和粳米均价分别跌2.11%、5.24%、2%和16.67%。

花生油、菜籽油、大豆油、色拉油市场销售平均价格分别157.4元/5升（下同）、59.65元、45.46元、58.63元。环比上月花生油均价持平；菜籽油和大豆油均价分别涨3.92%和5.97%，色拉油跌0.42%；同比花生油、大豆油和色拉油均价分别涨5%、13.65%和2.86%，菜籽油均价跌14.79%。

（二）本月猪肉类回落，牛肉价格略涨，羊肉价格下跌，禽、蛋类均价上涨；同比猪肉均价下跌，牛羊肉、冻禽类平均价格均上涨，鸡蛋均价下跌；牛奶均价同环比均上涨。

本月猪肉类精瘦肉、猪腿夹肉和猪肋排市场销售平均价格分别为28.96元/500克（下同）、23.56元和32.08元，牛肉市场平均价格50.4元、羊肉市场平均价格34.82元。环比上月精瘦肉、腿夹肉和肋排均价分别跌4.67%、5.87%和2.05%，冻鸡和冻鸭均价分别涨2.05%和1.32%，鸡蛋涨7.43%；同比上年同期精瘦肉、腿夹肉和肋排均价分别跌6.28%、13.7%和2.2%，牛肉、羊肉、冻鸡和冻鸭均价分别涨7.69%、58.27%、40.13%和4.24%，鸡蛋跌19.43%；牛奶均价环比涨0.68%，同比涨18%。

（三）本月淡水鱼同比上涨，环比下跌。

本月草鱼、胖头鱼和鲫鱼全市均价分别为7.2元、9.38元和13.33元。环比上月草鱼、胖头鱼和鲫鱼平均价格分别跌5.76%、0.74%和5.46%；与上年同期比草鱼、胖头鱼和鲫鱼平均价格分别涨9.92%、4.8%和30.69%。

（四）本月小杂粮类平均价格环比下跌，调味品和水果类均价有涨有跌；小杂粮、调味品和水果类均价同比主要上涨。

本月小杂粮类绿豆、黄豆和糯米平均价格分别为5.72元、5.38元和4.54元。环比上月绿豆、黄豆和糯米平均价格分别跌2.22%、1.1%和2.58%；同比绿豆均价跌4.67%，黄豆和糯米平均价格分别涨53.71%和13.5%。

调味品类大蒜、食盐、生姜、干辣椒、白砂糖平均价格分别为4.44元、3.15元、9.98元、25.09元、4.7元。环比上月大蒜、干辣椒和白砂糖均价分别跌0.89%、9.65%和0.84%，生姜均价涨8.95%，食盐均价持平；同比上年大蒜平均价格跌32.73%，食盐、生姜、干辣椒、白砂糖平均价格分别涨57.5%、66.33%、25.45%、4.44%。

（五）本月水果类平均价格环比上涨、同比大幅回落。

本月水果类苹果、香蕉和梨子市场平均价格分别为4.69元、3.23元和3.8元。环比上月苹果均价跌4.09%，香蕉和梨子平均价格分别涨9.86%和16.92%；同比上年苹果跌31.03%，香蕉和梨子均价分别涨15.36%和10.14%。

（六）本月豆制品价格环比均下跌，同比均上涨。

本月豆腐、干子和千张市场平均价格分别为2.57元、4.63元和5.67元。环比上月豆腐、干子和千张市场平均价格分别跌12.59%、2.73%和6.74%；同比上年豆腐、干子和千张市场平均价格分别涨2.8%、2.89%和26%。

（七）本月13种蔬菜均价3.23元与上年同期2.4元比涨34.58%，环比上月平均价格3.22元涨0.31%。

本月全市监测的13种蔬菜大白菜、小白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒、萝卜、土豆、莲藕市场平均价格分别为1.82元、3.81元、2.39元、4.59元、3.1元、1.41元、4.8元、4.03元、4.14元、4.26元、1.71元、2.13元、3.83元。环比上月平均价格，大白菜、包菜、芹菜、青椒、萝卜和莲藕分别跌22.88%、7.72%、9.47%、5.12%、22.62%和6.36%，小白菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿和土豆分别涨7.93%、6.16%、3.89%、31.78%、14.29%、2.03%、18.62%和10.36%；同比上年平均价格，大白菜、小白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒、萝卜和莲藕分别涨36.84%、49.41%、117.27%、31.14%、5.8%、34.29%、52.38%、34.33%、38%、57.78%、23.91%和27.67%，土豆跌14.8%。

二、原因分析及下月价格趋势预测

十月份进入黄金旅游季，门票免费促进旅游大幅增长，“双节”期间农家乐、餐饮消费进入高峰，市场需求呈节日性增长。下月随着节日气氛的降温，消费回归常态。秋季水果大量上市，价格将小幅回落；本地蔬菜大量上市价格回落，反季节蔬菜成本上升价格上涨，整体价格将呈稳中略跌趋势。